Informations :

• Triphasé 400/50/3
• Puissance 1800 W
• 2 vitesses 750 et 1500 tr/mm
• Bloc moteur métallique équipé d'une minuterie pour un meilleur confort de travail
• Cuve inox de cutter de 7,5 litres et couteau lisse inox démontable fond de cuve inclus
• Accessoire coupe-légumes métallique à éjection : tube intégré diamètre 58 mm pour les légumes longs
• Extra large avec le volume XL de sa goulotte pleine-lune.
• Levier avec mouvement assisté améliorant le confort de travail.
• Livré sans disque (en option)
• Équipement presse-purée disponible en option
• Ce matériel est conseillé de 200 à 600 couverts.