Cet appareil vous facilitera toutes vos découpes de légumes grâce à son design étudié pour une découpe en un seul mouvement et son rotor muni de lames micro-dentées.

Son utilisation est grandement facilitée avec son tableau de commandes étanche simple et intuitif.

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, il est robuste et conçu pour durer.

L'orientation de disques de découpe ainsi que la conception de l'appareil vous garantissent une coupe parfaite. Ce coupe-légumes possède 5 vitesses et une sortie sur le côté pour assurer la propreté du plan de travail (pas d'éclaboussure). Il permet une gain de place en hauteur. Sa goulotte est équipée d'un expulseur haut pour permettre de déplacer une plus grande quantité de produit.

Vous pouvez couper des légumes entiers tels que des choux.

La version cutter possède une vitesse variable de 10 positions ainsi qu'une touche pulse (rafales). Sa cuve inox est disponible en 5,5 L. Son couvercle en polycarbonate transparent est équipé d'un racleur incorporé. La fonction reverse est idéale pour mélanger les produits au lieu de les couper.

• Production cupe-légumes : 200 à 650 Kg/h
• Dimension bouche : 286 cm²
• Diamètre disque : 205 mm
• Large gamme de disques et de grilles en accessoires
• Vitesse coupe-légumes : 300 à 1000 rpm
• Vitesse cutter : 300 à 3000 rpm
• Dotation : rotor avec couteaux crantés et racleur
• Accessoires : rotor avec couteaux lisses ou perforés, kit de disques de base